Creamy Beef Pasta Bake

Pasta daging sapi yang dipanggang dengan ricotta, tomat, dan rempah-rempah, cocok untuk Si Kecil berusia 9 bulan ke atas.

Bahan-bahan:

2 sdm minyak zaitun

500 gram daging sapi cincang

500 gram pasta

200 gram puree tomat

400 gram tomat

350 gram ricotta atau krim keju

1 siung bawang bombai, potong dadu

1 siung bawang putih, dilumat

1 lembar daun salam

60 gram remah roti

150 gram keju Cheddar, parut

Cara Membuat:

1.Panaskan bawang bombai dan bawang putih menggunakan minyak zaitun dalam wajan sampai lunak.

2.Tambahkan daging cincang dan masak sampai kecoklatan.

3.Tambahkan pureetomat dan aduk rata sebelum menambahkan tomat cincang, daun salam.

4.Tutup dan didihkan selama 20 menit.

5.Masak pasta sesuai dengan instruksi pada kemasan, kemudian tambahkan ke wajan bersama dengan ricotta.

6.Aduk rata dan masak selama 10 menit sebelum dituangkan ke dalam loyang.

7.Tambahkan keju parut dan remah roti lalu panggang pada suhu 180C / 350F / Gas 4 selama 25-30 menit.

Note:

-Resep diatas untuk 6 – 8 porsi.

-MPASI ini bisa dibekukan.

(Tammy Febriani/KR/Photo: Doc. iStockphoto.com)