Resep Camilan : Roti Goreng Isi Oreo

Ingin buat camilan yang enak, dan mudah, Mams? Yuk, kita buat Roti Goreng Isi Oreo yang bisa disajikan di sore hari juga untuk bekal sekolah Si Kecil.

Bahan-bahan

Oreo 1 pak
Tepung terigu 1 cangkir
Susu sapi 1 cangkir ( lelehkan )
Mentega 2 sendok makan ( kocok lepas )
Baking powder 1 sendok teh
Minyak goreng 250 gram
Gula bubuk/gula halus secukupnya ( sebagai taburan )

Cara Membuat :

• Masukkan oreo ke dalam freezer kurang lebih selama 3 jam.
• Selanjutnya campur tepung dan baking powder, ayak hingga tercampur rata.
• Setelah itu masukkan telur dan susu, aduk hingga adonan larut. masukkan mentega cair, aduk hingga rata.
• Celupkan oreo ke dalam adonan tepung, lalu goreng ke dalam minyak panas hingga berubah warna menjadi kecoklatan. angkat, tiriskan.
• Oreo goreng pun siap disajikan dengan diberi taburan gula bubuk diatasnya. (Yosi Avianti/Photo : Various)