Ingin buat camilan yang enak, dan mudah, Mams? Yuk, kita buat Roti Goreng Isi Oreo yang bisa disajikan di sore hari juga untuk bekal sekolah Si Kecil.
Bahan-bahan
Oreo 1 pak
Tepung terigu 1 cangkir
Susu sapi 1 cangkir ( lelehkan )
Mentega 2 sendok makan ( kocok lepas )
Baking powder 1 sendok teh
Minyak goreng 250 gram
Gula bubuk/gula halus secukupnya ( sebagai taburan )
Cara Membuat :
- Masukkan oreo ke dalam freezer kurang lebih selama 3 jam.
- Selanjutnya campur tepung dan baking powder, ayak hingga tercampur rata.
- Setelah itu masukkan telur dan susu, aduk hingga adonan larut. masukkan mentega cair, aduk hingga rata.
- Celupkan oreo ke dalam adonan tepung, lalu goreng ke dalam minyak panas hingga berubah warna menjadi kecoklatan. angkat, tiriskan.
- Oreo goreng pun siap disajikan dengan diberi taburan gula bubuk diatasnya. (Yosi Avianti/Photo : Various)
