Kandungan lemak baik pada buah alpukat bermanfaat untuk penyediaan nutrisi bagi tubuh. Berikut adalah resep olahannya yang mudah & lezat untuk seluruh anggota keluarga.
Bahan:
1. 4 alpukat matang ukuran sedang.
2. 1/3
cup coconut nectar / maple syrup / honey.
3. 1/2
cup cacao powder.
4.
Vanilla extract (optional).
5. Garam secukupnya.
Topping :
Buah buahan segar dan kacang kacangan.
Cara Membuat :
1. Dengan blender atau food processor, haluskan alpukat.
2. Tambahkan bahan bahan lainnya.
3. Dinginkan 2 jam dalam lemari pendingin agar tekstur sempurna.
4. Hias dengan buah segar atau kacang kacangan.
Sumber resep: Kushandari Arvanidewi / @kelincitertidur (Nathalie Indry /KR /Photo : Istockphoto.com)
