Recipe

Resep : Bola Bola Ayam Sayur Untuk Kudapan Berbuka Puasa

By  | 

Pada, 15 Mei lalu, Philips menggelar sebuah acara yang bertajuk ‘Sediakan Makanan Sehat dan Praktis Selama Berpuasa’. Selain talkshow, juga ada acara demo memasak praktis, salah satunya menggunakan Philips Air Fryer. Salah satu makana sehat yang bisa Anda coba resepnya adalah di bawah ini ya Mamas. Selamat mencoba!

 

Bahan

150 gr dada ayam cincang
1 buah wortel potong dadu, rebus setengah matang
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Daun bawang cincang secukupnya
100 gram tepung terigu
1 butir telur ayam
150 gr tepung roti

Cara Membuat

  1. Masukan ayam cincang ke dalam wadah, tambahkan potongan wortel, gula, garam, dan merica, aduk hingga rata.
  2. Bentuk adonan menjadi bulat menyerupai bola.
  3. Masukan bola-bola ayam ke dalam tepung terigu.
  4. Lumuri bola-bola dengan telur yang telah dikocok, lalu balut dengan tepung roti.
  5. Goreng bola-bola ayam dengan menggunakan Philips Airfryer, masak selama 15 menit dengan suhu 200 derajat celcius, dan lakukan pembalikan bola-bola pada saat memasak agar matang lebih merata.
  6. Bola-bola siap disajikan. (Yosi Avianti/Bahan : Philips/Photo : Istockphoto.com)

Shares