Jika biasanya Anda membuat sandwich dengan isi telur ayam, kali ini Anda bisa membuat isi sandwich dengan ikan tuna yang juga menyehatkan. Selain untuk sarapan, juga bisa untuk bekal Si Kecil ke sekolah.
Bahan
- Roti tawar tanpa kulit
- 100 gr daging ikan tuna yang telah dicacah halus atau bisa juga gunakan daging ikan kalengan jika susah mendapatkan ikan segar
- 2 buah bawang bombay, cincang kasar terlebih dahulu
- Mayonaise secukupnya
- Merica bubuk
- Garam
- Minyak sayur
- Keju Mozarella
Cara membuat
- Panaskan wajan beri sedikit minyak sayur, kemudian tumis bawang bombay sampai layu
- Setelah itu masukkan cacahan daging ikan tuna kedalam wajan yang telah berisi tumisan bawang bombay tambahkan merica dan garam, aduk sampai merata masak hingga daging matang dan angkat
- Ambil selembar roti yang tanpa kulit kemudian taruh diatas piring, lalu isi dengan tumisan ikan tuna dan selembar keju mozarella.
- Tutup kembali dengan selembar roti tawar, lalu potong menyerong
- Sandwich daging ikan tuna siap dihidangkaan sebagai sarapan atau bekal untuk Si Kecil ke sekolah maupun bekal suami ke kantor. Selamat mencoba ya, Mamas! (Yosi Avianti/Photo : Istockphoto.com)
