Resep: Almond Milk

Kandungan vitamin E yang terdapat dalam susu ini merupakan antioksidan ampuh menangkal dan menghilangkan radikal bebas pemicu penyakit kronis. Yuk, buat sendiri untuk konsumsi Si Kecil di rumah, Mams!

Bahan:
1. Kacang almond 150 gram yang telah direndam.
2. Air mineral 350 ml x 3.

Optional untuk menambah rasa :
1. Cinnamon powder.
2. Cacao powder.
3. Dates / coconut sugar / honey.
4. Vanilla.
5. Earl grey tea.

Alat:
1. Cheese cloth/kain saringan tahu.
2. Sarung tangan plastik.

Cara Membuat :
1. Blender air dan kacang almond.
2. Peras dengan air hingga menanggalkan ampas.
3. Ulangi proses diatas sebanyak 3 kali.
4. Simpan dalam wadah tertutup selama maksimal 3 hari.

Sumber resep: Kushandari Arfanidewi – @kelincitertidur (Nathalie Indry/KR/Photo: Istockphoto.com)